Đột quỵ là một căn bệnh nguy hiểm và có thể gây tử vong. Vì vậy, việc tìm kiếm những giải pháp an toàn và hiệu quả để bảo vệ sức khỏe tim mạch trở thành một ưu tiên quan trọng. Các nghiên cứu cho thấy nattokinase có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ, đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao như những người trên 50 tuổi. Thống kê cho thấy, mỗi triệu dân có đến 1.000 trường hợp đột quỵ, trong đó có hơn một nửa trường hợp gây tử vong. Bởi vì lo ngại về hậu quả nghiêm trọng của đột quỵ, nhiều người đã tìm đến các sản phẩm chứa enzyme nattokinase để hỗ trợ phòng ngừa bệnh. Enzyme này được tìm thấy trong món natto, một món ăn truyền thống của người Nhật đã được sử dụng trong hơn 2.000 năm trước khi được giới thiệu tới Việt Nam.
Lời khuyên khi sủ dụng Nattokinase
TS. BS Vũ Trí Thanh (Phó Trưởng cơ sở 2, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM) chia sẻ về nattokinase, cho biết rằng nó có khả năng làm tan các cục máu đông và các sợi tơ huyết quấn dính không bình thường, góp phần vào tắc nghẽn mạch máu não – nguyên nhân gây ra 80% số ca đột quỵ. Nattokinase còn có hiệu quả gấp 4 lần enzyme plasmin tự nhiên có trong cơ thể. Khi nattokinase được hấp thụ vào cơ thể, nó sẽ gia tăng tốc độ phản ứng sinh hóa để tan sợi tơ huyết, rút ngắn thời gian phân hủy cục máu đông và giải nguy cho những người có nguy cơ cao mắc đột quỵ. Enzyme nattokinase có thể coi là một “phát hiện quý giá” trong lĩnh vực y học để hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ.
Nhiều người có huyết áp cao đặt câu hỏi liệu có thể sử dụng nattokinase lâu dài hay không. Bác sĩ Thanh cho biết huyết áp cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra 90% số ca đột quỵ. Do đó, ngoài việc sử dụng thuốc huyết áp theo chỉ định của bác sĩ, những người bị huyết áp cao có thể sử dụng thêm nattokinase để hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ. Ngoài khả năng làm tan cục máu đông, nattokinase còn giúp giảm huyết áp ở những người có huyết áp cao và cải thiện tuần hoàn máu não cho những người có huyết áp thấp. Hiện tại, chưa có nghiên cứu nào chứng minh rằng sử dụng nattokinase cùng với thuốc huyết áp sẽ giảm tác dụng của thuốc.
Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản
Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA), tổ chức hàng đầu thế giới chuyên nghiên cứu về nattokinase trong suốt 20 năm qua, khuyến nghị sử dụng enzyme này cho những người trên 50 tuổi, những người có bệnh lý tim mạch liên quan đến huyết khối hoặc có độ nhớt máu cao (nhồi máu cơ tim, tiểu đường, xơ vữa mạch máu, rối loạn mỡ máu…). Những người có tiền sử đột quỵ cần sử dụng nattokinase để phòng tránh tái phát bệnh, vì chỉ có một trong số bốn bệnh nhân sống sót sau tai biến mạch máu sẽ tái phát trong vòng 5 năm.
JNKA cũng lưu ý về liều lượng sử dụng nattokinase là 2.000 FU mỗi ngày. Các chuyên gia đã tiến hành hàng trăm nghiên cứu để tìm ra liều lượng 2.000 FU, đủ để nattokinase có hiệu quả trong việc làm sạch sợi tơ huyết và duy trì tuần hoàn máu suốt 24 giờ. Nên sử dụng nattokinase trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ. Việc sử dụng nattokinase sau bữa tối hoặc trước khi đi ngủ càng quan trọng hơn, vì trong khoảng thời gian từ đêm tới sáng sớm, máu có đặc tính đông hơn, các sợi tơ huyết dễ bám lại thành cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu não.
Với liều dùng 2.000 FU trong vòng 24 giờ, những người cao tuổi có thể yên tâm sử dụng nattokinase lâu dài để bảo vệ sức khỏe tim mạch trong giai đoạn tuổi già. Tuy nhiên, cần chọn những sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không chứa vitamin K2 làm đông máu, không chứa purine (không phù hợp cho người bị bệnh gút), không chứa isoflavon (ảnh hưởng đến nội tiết tố)…
Các chuyên gia đánh giá gì về Nattokinase
Các chuyên gia từ Đại học Công nghệ Sydney (Úc) và Đại học Tôn Trung Sơn (Trung Quốc) đã coi nattokinase là một “ứng cử viên sáng giá” để thay thế thuốc chống đông máu trong việc phòng ngừa đột quỵ trong tương lai. Tuy nhiên, khuyến cáo ngừng sử dụng nattokinase trước khi phẫu thuật; cần thận trọng khi sử dụng cho phụ nữ trong giai đoạn kinh nguyệt, người có tình trạng đông máu chậm hoặc đang trong trạng thái chảy máu cấp tính; tránh sử dụng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Ngoài ra, cũng cần lưu ý sử dụng nattokinase thường xuyên để phòng ngừa đột quỵ, không nên sử dụng khi đột quỵ “xuất huyết não” (mạch máu não vỡ) đang diễn ra.